Diabetes: salud y raciones II

Grupos:

Grupo 2: Proteínas
Grupo 3: Grasas
Grupo 4: Hidratos de carbono

Grupo 2: proteínas

La carne debe ser pesada después de la cocción, tras eliminar huesos, piel y grasa en exceso. Se recomienda el consumo de carnes del grupo de magras y cantidad media de grasas.

Grupo 3: grasas

Grupo 4: hidratos de carbono

Artículo firmado por el Dr. Carlos R. Jiménez

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