Es el aceite extraído de las pipas o semillas de girasol.
Se recomienda tomarlo en frío, no soporta bien las altas temperaturas.
Propiedades del aceite de girasol
- Regulariza el metabolismo del colesterol, Ayudando a mantener mas limpias las paredes de las arterias.
- Muy eficaz para la arterioesclerosis.
- Reduce los niveles de colesterol (LDL).
- Tiene un alto contenido en vitamina A
- Alto contenido en ácidos grasos no saturados.
- Alto contenido en:
- vitamina E
- ácido linoleico
- ácido oleico
- Ayuda a reducir el riesgo de sufrir problemas circulatorios.
- Ayuda a reducir el riesgo de problemas cardiovasculares como infartos.
- Al tener un alto contenido en vitamina E es ideal para la piel.
- Este alto contenido en vitamina E, hace que tenga mucho efecto antioxidante.
Información nutricional
- 15 al 20 % de ácido oleico.
- 50 - 65 % de ácido linoleico.
- 23 % de ácidos poliinsaturados.
- 12 % de ácidos saturados.
- 64 % de ácidos grasos monoinsaturados.